В рамках проведения в СФ Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова  Недели науки (21 ноября 2013 года) состоялось открытое практическое занятие с экспертом по теме «Взаимодействие интерьерного дизайна с организацией бизнес-пространства» (деловая игра) по дисциплинам «Гостиничный бизнес» и «Гостиничный бизнес: предпринимательская деятельность». Организаторы и ведущие занятия к.э.н., доцент И.В. Журавлева и специалист Информационно-образовательного центра «Русский музей: виртуальный филиал» А.Н. Горенкова. 

Целью занятия стало закрепление теоретических знаний по влиянию интерьерного дизайна на эффективность работы гостиничного предприятия и выработка навыков применения этих знаний на практике. В ходе занятия участникам была предложена легенда командной деловой игры, были проведены исследования трендов интерьерного дизайна в современном бизнес-пространстве и нюансов гостиничного интерьера как факторов повышения имиджа и стоимости гостиничных услуг.  В ходе занятия также были решены ситуационные задачи по выявлению привлекательности гостиничных интерьеров для разных групп потребителей (аналитическая и проектная работа в группах).

Команды групп действовали, опираясь на ранее полученные знания и навыки, информационные буклеты, а также на «шестое чувство» - интуицию. Командный дух участников игры помог справиться не только со сложными заданиями, но и отработать навыки проектного, креативного мышления, координации действий в нестандартных ситуациях.